Waarom?

DSC01209

 

Tjitske, onze oudste koe is 16 jaar geworden!

Sex voor koeien

smk

Op de waddenhoeve hebben de koeien nog echte sex. Met de eigen stier worden koeien gedekt. Op de site staat een filmpje hoe de daad in zijn werk gaat.

OHM op de Waddenhoeve

Zaterdag 18 januari zond de Hindoestaanse Omroep (OHM) een nieuwsitem uit over biologische zuivel. De opnamen daarvoor zijn gemaakt op ons bedrijf.

Kleinschalige bio-boeren de dupe van groei sector?

Bron: Biojournaal.

 

Biologisch voedsel is al jaren bezig aan een opmars. Er komen steeds meer grote bio-boeren bij. De bio-boeren van het eerste uur staan niet allemaal te juichen bij het zien van deze ontwikkeling. Ze zeggen namelijk dat de commercie zo heeft toegeslagen, dat bio lang niet altijd meer bio is. EenVandaag ging daarom op onderzoek uit en zond gisteren (20 februari) een reportage uit die gemaakt is bij Anneke en Anne Koekkoek.

Lees meer...

Weet wat de koe eet....

kropaarKoeien eten gras. Dat is bekend. Maar is alle gras gelijk? Jan de Wit, Joachim Deru en Nick van Eekeren schreven een artikeltje over grasmengsels met Kropaar of Rietzwenkgras in graslandpercelen die alleen worden gemaaid.

Klik hier om het artikel te downloaden.

Ze zijn eruit!

Koeiendans2012

 

Vandaag zijn de koeien weer de wei in gegaan. De wijze waarop is door Fotograaf Joachim de Ruijter vastgelegd voor onze website. De beelden spreken voor zich.

 

Melk van gehoornde koeien beter

Marije Klaver, student aan de Landbouwuniversiteit Wageningen, heeft een essay geschreven over het onthoornen van koeien, de gevolgen daarvan voor de koe en de boer en voor de kwaliteit van de melk.

Met behulp van blind onderzoek kan exact worden aangegeven welke melk van koeien met horens komt. Het onderzoek is uitgevoerd met behulp van kinesiologische tests, tests met beeldvormende methoden, als ook met kristallisatie-onderzoek. Melk van gehoornde koeien geeft een harmonischer, krachtiger, meer gecentreerd beeld. Artsen en natuurgenezers geven aan dat deze melk beter wordt verdragen. Ook door mensen die allergisch reageren op gewone melk.